第2回 夏休みキャンプ その2
この日も晴天に恵まれました。
草木が、湖が、キラキラときれいです。
朝食はサンドイッチとスープ。
もう、立ったまま食べちゃえ!と、炊事場で食事です。
朝食を食べ終え、少しまったり過ごしたところで、
野沢温泉村の民宿「山ぼうし」から、
講師として、小嶋さんが来てくださいました。
山遊びの名人・小嶋さんと一緒に、
つる細工とダッチオーブンを使った鳥の丸焼きに挑戦です!
まず、茂みからつるを引っ張り出して、
葉っぱを取り除き、みんなで運びます。
そして、小嶋さんからのレクチャーを受けつつ、
つるをグルグルと巻きつけていきます。
みんな、なかなか筋が良いようで、
思い思いに作品を作り上げていました。
そしてお昼は、お待ちかねの鳥の丸焼き。
大きめに切った野菜もたっぷり入れて、
ダッチオーブンでじっくり焼いていきます。
つる細工をしたり、おしゃべりをしたり、
とんぼを捕まえたりしながら、待つこと数十分・・・
ついに焼きあがりました!ホオバの良い香りです。
小嶋さんに切り分けてもらい、いただきます!
野菜や鶏肉、素材の持つおいしさに驚きながら、
みんな夢中で食べていました。
自然の多い北信地域ですが、
日ごろはなかなか自然と触れ合えないものです。
しかし、山の上の涼しい気候と、
小嶋さんのご協力により、
とても素敵な自然体験ができたように思います。
ありがとうございました。
食事も花火も寝泊りも一緒に過ごしたみんなは、
昨日初めて会ったとは思えない打ち解けっぷり。
てきぱき働くみんなは、とてもたくましかった!
そして、たくさんの笑顔が見られて良かった!
さて、おいしい空気を吸い込んで、下山です。
最後に、下山途中の素敵な景色を一枚。
手前に見えるのが野沢温泉、
奥の方に流れるのは千曲川ですよ。